Tartine gourmande
Une recette d'entrée simple et rapide par poupi's
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 tranches de pain de campagne 1 gros champignon frais1 paquet de lardons1 oignonVin blancCréme fraiche Gruyere rapéSel Poivre
Préparation:
Emincer l'oignon finement et le cuire dansune poele avec de l'huile d'olive.
Deglacer avec du vin blanc ajouter les lardons.
Couper le champignon en petit morceaux et l'ajouter dans la poele.
Ajouter de la creme fraiche et laisser cuire 2 min, assaisonner.
Mettre la preparation sur chaque tartine et recouvrer de gruyère rapé.
Enfourner
Deglacer avec du vin blanc ajouter les lardons.
Couper le champignon en petit morceaux et l'ajouter dans la poele.
Ajouter de la creme fraiche et laisser cuire 2 min, assaisonner.
Mettre la preparation sur chaque tartine et recouvrer de gruyère rapé.
Enfourner
Mots-clés: Tartines
Une portion (env. 140 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 29,9 g
Lipides 10,9 g
Publié par poupi's
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
J'adore faire ça dans un pain bagnat =)
fanfan
Pour un soir , très bien ta petite assiette !
jeanmerode
une bonne tartine