Omelette Tiperary
Une recette d'omelette très facile par Poupoune888
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 boite de tomates pelées 2 oeufs Crème fraiche 75g de gruyère
Préparation:
Passer au tamis les tomates. Faire cuire 20 mn pour les réduire.
Battre les oeufs au fouet avec sel et poivre et faire l'omelette.
Ajouter aux tomates uen cuillère de crème fraiche.
Quand l'omelette est cuite, hors du feu, verser au centre les tomates.
Rabattre dans un plat allant au four. Napper l'omelette de crème et de gruyère râpé.
Faire gratiner quelques minutes au four.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 17,2 g
Publié par Poupoune888
3 commentaires
peppette
SUPER OMELETTE EN RAJOUTANT UNE POINTE DE CUMIN SE SERA UN VRAI DELICE MERCI BISES:
ma truffe
je dit souvent simple ,mais bon et complet avec une petite salade ,
sandrine
je l'ais fait c'etait bon,merci pour la recette