Purée de carottes

Une recette de plat simple et rapide par pourrias

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de carottes1 Cube de bouillon de volailleUne demi cuilliere a cafe de cumin (facultatif) Beurre 25g a 50g

Préparation:

Mettre l'eau a chauffer avec le cube entre temps eplucher les carottes les couper en rondelles.


Faire cuire entre 10 et 15 minutes.


Les mettrent dans un blinder mixer sans le jus de cuisson ajouter si besoin quelque cuillieres du jus au mure et a mesure de facon a ce que la purée ne devinne pas une soupe mais une purée douce velouté.


Et mettre le beurre.





Mots-clés: carotte, carottes, cumin, puré, purée

Une portion (env. 270 g) :
Calories 181 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,4 g   Lipides 8,0 g  

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