Salade de maÏs

Nettoie la laitue, seche la dans un torchon propre.

Pele les carottes, puis rape les avec le gros trou de la rape.

Coupe l'emmental en dée.

Dans un grand saladier melange les carottes l'emmental et le maîs et la vinaigrette.

Dispose les feuilles de salade tout autour de ton plat.

Au milieu mets ton mélange.

Fait revenir les lardons dans une poele sans matiere grasse.

Quand ils sont croustillants verse les sur la salade.

Sert aussitôt