Moules a la creme
Une recette de plat facile et rapide par precilia
1 Commentaires
78 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Kg de moules Oignons Carotes Poireaux Persil Celeri 20 Cl de creme Huile
Préparation:
1) Selon la provenance les moules doivent etre nettoyer. Dans ce cas grater pour enlever les algues et tirer les barbes. Les lavers a grandes eau.
2) Coupe les ingredients en petits morceaux et fais revenir a feu moyen avec un peu d'huile dans une grande caserole.
3) Quand les legumes commence a ramollir ajoute les moules, la creme fraiche et met le feu au maximun avec un couvercle. Remue de temp en temp. En moins de 10 min seront grandes ouvertes.
Publié par precilia
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
petite fille
les moules sous toutes les formes j'adore