Houmous de pois chiches express
Une recette d'entrée simple et rapide par princesseetsportive
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
– 300G de pois chiches cuits (en boîte de conserve pour la version express)– 1 Càs de tahini (purée de sésame)– 1 Càs d’huile d’olive– 1/2 Càc de sel– 1 Gousse d’ail– 1 Càs de cumin moulu– Le jus d’1/2 citron jaune– 125 Ml d’eau
Préparation:
Source : http://princesseetsportive.com/hummus-express-vegan/
- Mixer tous les ingrédients dans un mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une crème.
- Servir ! On peut aussi parsemer sur le dessus des graines de sésame et/ou un peu d’huile d’olive.
Mots-clés: express, houmous, pois chiches, vegan, végétalien, végétarien
Une portion (env. 130 g) :
Calories 154 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 15,6 g
Lipides 5,2 g
Publié par princesseetsportive
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