Cake aux olives vertes et aux poivrons
Une recette de cake moelleuse par hiver
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g d'olives noires
- 200 g d'olives vertes
- 3 grands oeufs
- 100 g de farine
- 10 cl de lait
- 4 cuillères d’huile d'olive
- 165 g de gruyère râpé
- 1 sachet de levure
- 10 g de beurre pour le moule
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les œufs, la levure et la farine. Rajouter ensuite et petit à petit le lait et l’huile jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène. Râpé et les olives dénoyautées. Beurrer et fariner un moule à cake et verser la pâte. Faire cuire au four pendant 40 minutes environ. En fonction du four le cake peut être cuit avant les 40 minutes. Sortir le cake du four dès que le couteau sort bien propre. Il est prêt à être mangé (de préférence dès qu'on le sort du four pour qu'il garde une croûte croustillante).
Hiver :
Une portion (env. 140 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 12,6 g
Lipides 28,1 g
Publié par hiver
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
hiver
merci kat
hiver
hello cre@tions marie, moi c est hiver....
Cré@tions M@rie
J'aime bien ton cake avec les poivrons (jamais eue l'idée) et en plus c'est la saison des piques-niques !!!Merci katcelau, tu as de très bonnes recettes. 5 coeurs. Bonne soirée. Bizzzz !!!!
katcelau
il est super ton cake tout est bien reparties et c est rare car souvent tout est dans le fond !!!!5 gros coeurs bis kat