2 Andouillettes1 Oeuf 4 Càs de chapelure3 Càs de farineBeurre
Dans 3 assiettes, mettre la farine ; la chapelure et battre l'oeuf dans la dernière.
Rouler chaques andouillettes dans la farine, puis dans les oeufs et terminer par la chapelure.
Faire chauffer une poèle et y mettre le beurre à fondre, cuire les andouillettes en les retournant de temps en temps afin de les dorer sur toutes les faces.
Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca