Cake aux fruits confits
Une recette de cake proposée par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
100 G de cerises confites50 G de cranberries séchées50 G de raisins de corinthe 3 Oeufs 125 G de beurre à température ambiante110 G de sucre en poudre 40 G d'amande en poudre210 G de farine 1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Placer le saladier dans un récipient rempli d'eau chaude et ajouter les oeufs un par un. réserver. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amande et les fruits confits. Y ajouter le mélange liquide oeufs +sucre+beurre, mélanger sans trop travailler la pâte. Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la pâte et enfourner 10 min puis baisser à 180° et cuire à nouveau 35 min.
Mots-clés: fruits confits
Pour 100 g :
Calories 351 kcal
Protéines 9 g
Glucides 38 g
Lipides 15 g
Publié par prisca
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Mariam
j'ai aimé votre recette et merci de votre fidelité.
train22
Super j'adore
lyly59
Joli cake aux fruits confits , j'adore.
Saralam
Miam!
rosinette
oui superbe!!
italmo
superbe cake
prisca
Merci beaucoup Jean
jeanmerode
très beau ton cake,bien reussi,bravo