Clafoutis saumon fumé-courgette

Une recette de clafoutis simple et rapide par prisca

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Petites courgettes100 G de saumon fumé1 Càs de maizéna3 Càs de fromage blanc1 Càs d'huile d'olive3 Oeufs

Préparation:

Éplucher et couper les courgettes en cubes. Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive afin qu'elles soient encore un peu croquantes.


Préchuffer le four à 180°.


Battre les oeufs avec le fromage blanc et la maizéna. Ajouter les courgettes et le saumon coupé en lamelles. Verser dans un moule et cuire 30 min.


Mots-clés: courgette, saumon fumé

Pour 100 g :
Calories 79 kcal   Protéines 5 g   Glucides 1 g   Lipides 4 g  

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