Lait concentré non sucré
Une recette d'accompagnement simple et rapide par prisca
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 G de lait écrémé en poudre300 Ml de lait chaud
Préparation:
Mélanger l'ensemble au fouet quelques minutes afin que cela devienne lisse.
On peut le conserver 4 / 5 jours au réfrigérateur.
Mots-clés: lait en poudre
Pour 100 g :
Calories 146 kcal
Protéines 13 g
Glucides 20 g
Lipides 1 g
Publié par prisca
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
prisca
Bonjour Domi ,je mélange le lait chaud avec celui en poudre quelques minutes ,j'obtiens une pâte semi épaisse. A chaque fois que je le fais, je reussi.
Sur le site de Guy demarle, il y a une recette consiste à mélange de l'eau avec du lait en poudre apparemment cela marche aussi mais non tester pour ma part .
Domy
Faut il faire chauffer votre melangeou alors vous utilisez du lait déjà chaud.
Il y a un souci dans la recerre. Vous mélangez vos 2 ingrédients la texture reste liquide ??
Isabelle Bigras
peut on congeler ? merci
Invité
bonsoir combien de temps on doit battre ?
c'est un peu mousseux mais ça ne prend pas vraiment
merci
prisca
bonjour ,comme indiqué sur la recette il faut fouetter l'ensemble,et comme vous le voyez sur la photo ,j'obtiens une pate tartinable
Invité
300ml de lait =liquide
prisca
je n'ai pas d'astuce ,je fouette quelques minutes ses 2 ingrédients et j'obtient une pâte lisse mais assez épaisse comme vous pouvez le voir sur la photo .Avez vous respecté les doses ?
Marine
Le mélange ne prend pas : un fois versé, le lait fait fondre toute la poudre et la consistance devient liquide ... Quelle est l'astuce pour obtenir une pate tartinable ?
jeanmerode
belle astuce