Mousse au chocolat ,chantilly à la vanille et tuile de carmbar
Une recette de dessert chocolatée par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Mousse:
150 G de chocolat
3 Oeufs
Chantilly:
20 Cl de crème liquide
2 Càc d'arôme de vanille
3 Càs de sucre glace
Des carambars pour faire les tuiles
Préparation:
Mousse :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes avec le chocolat et y incorporer les blancs en neige. Verser dans des verrines et laisser reposer au frais min 2 h.
Tuiles :
Mettre sur la plaque du four du papier sulfurisé et y déposer les carambars. Bien les espacer. Et les cuire 5 min à 180°.
Les laisser refroidir et les décoller.
Mots-clés: carambar, chocolat, crème liquide, mousse
Pour 100 g :
Calories 279 kcal
Protéines 6 g
Glucides 21 g
Lipides 17 g
Publié par prisca
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cece69
hummmmmm!!!!!!
katcelau
hummmmm j adore lol !!!! bizettes kat