Scones nature et cranberries
Une recette d'accompagnement facile et rapide par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
375 Gr de farine 17 Gr de levure chimique100 Gr de cranberries séchées 1 Oeuf 60 Gr de sucre en poudre100 Ml de lait 90 De beurre à température ambiante
Préparation:
Réhydrater les cranberries dans un bol d'eau pendant 30, les égoutter et bien les sécher avec de l'essuie-tout.
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter l'oeuf battu et le lait. La pâte ne doit pas être collante. La séparer en 2 pâtons et ajouter les cranberries dans 1 pâton. Étaler la pâte sur une épaisseur de 4 cm env.
Découper les disques à l'aide d'un emporte -pièce et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisée. Les cuire 12 min.
Mots-clés: cranberries
Pour 100 g :
Calories 277 kcal
Protéines 8 g
Glucides 53 g
Lipides 1 g
Publié par prisca
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Brittany a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
prisca
ce doit être bien meilleur avec les fruits frais
Brittany
J'ai testé la recette avec des cranberries fraîches et c'est divin. Le petit goût acidulé des cranberries relèvent les scones.
rosinette
j aime beaucoup le cranberries