Cake aux fruits confits

Une recette de cake proposée par prisca

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5.0/5 (4 votes)
8 Commentaires
198

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

100 G de cerises confites50 G de cranberries séchées50 G de raisins de corinthe 3 Oeufs 125 G de beurre à température ambiante110 G de sucre en poudre 40 G d'amande en poudre210 G de farine 1 Sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.


Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Placer le saladier dans un récipient rempli d'eau chaude et ajouter les oeufs un par un. réserver. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amande et les fruits confits. Y ajouter le mélange liquide oeufs +sucre+beurre, mélanger sans trop travailler la pâte. Beurrer et fariner un moule à cake. Verser la pâte et enfourner 10 min puis baisser à 180° et cuire à nouveau 35 min.


Mots-clés: fruits confits

Pour 100 g :
Calories 351 kcal   Protéines 9 g   Glucides 38 g   Lipides 15 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Mariam

j'ai aimé votre recette et merci de votre fidelité.

train22

Super j'adore

lyly59

Joli cake aux fruits confits , j'adore.

Saralam

Miam!

rosinette

oui superbe!!

italmo

superbe cake

prisca

Merci beaucoup Jean

jeanmerode

très beau ton cake,bien reussi,bravo

Votes

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    lyly59 a trouvé ça délicieux!.

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