Galettes de pommes de terre anglaises
Une recette d'accompagnement simple et rapide par prisca
5 Commentaires
172 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G de pommes de terre25 G de beurre 100 G de farine 1 OeufHuile d'olive
Préparation:
Éplucher, laver et couper en quatre les pommes de terre, les cuire dans l'eau 20 min, les égoutter et les écraser avec un presse-purée.
Ajouter l'oeuf battu et le beurre fondu puis la farine. Mélangez afin d'obtenir une pâte épaisse.
Étalez la pâte et découpez des galettes à l'aide d'un emporte-pièce.
Les faire cuire dans une poèle bien chaude avec un filet d'huile d'olive.
Mots-clés: farine, galette, pomme de terre
Une portion (env. 180 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 35,8 g
Lipides 16,1 g
Publié par prisca
Ça a l'air bon !
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- ploum77830 a trouvé ça délicieux!.
- Gaurgui a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Gaurgui
Super recette le goût est sublime, je vous la recommande.
ploum77830
Impec pour les gens pressés comme moi. Rapide et bon super quoi !!!
dianeange
Ta recette donne la faim, je prends et te dit un gros merci.
italmo
TRES BELLE RECETTE J'ADORE LES POMMES DE TERRE SOUS TOUTES LES FORMES
Tatie
bonne recette. merci. tatie.