Gateau magique à la noix de coco
Ce doit être un régal.! - fouine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs1Càs d'eau150G de sucre en poudre500Ml de lait125G de farine 115G de beurre fondu125G de noix de coco rapée
Préparation:
Préchauffez le four à 160°.
Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige.
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à doubler le volume, ajouter l'eau et le beurre, continuez de battre, ajouter la farine, mélangez à nouveau et petit à petit le lait (la pate est très liquide).
Incorporer la noix de coco et ensuite les blancs en neige, mélangez doucement.
Beurrez et farinez unmoule et versez la préparation. Cuire 50 min.
Laissez refroidir avant de démouler.
Mots-clés: noix de coco
Une portion (env. 210 g) :
Calories 542 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 43,6 g
Lipides 33,2 g
Publié par prisca
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
40 commentaires
Sofia
Bonjour
Je voudrais savoir si on peut mettre du lait de coco??
Cornet Christine
Une super recette et plus que simple a faire j'en fais souvent , merci
maryse
excellent !! merci
brigitte
un seul mot excellent
sylvie
Facile a faire et très très bon
sylvie
Gâteau facile a faire et très tres bon
prisca
1 cuillère à soupe
Invité
Il faut combien deau ?
Thomas
Trooooop bon
Invité
tres bon gateau !!!