Muffins au beurre de cacahuète ,glaçage au mascarpone
Une recette de muffins simple et rapide par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
115 g de beurre de cacahuète
225 g de cassonade
55 g de beurre mou
2 oeufs
225 g de farine
2 càc de levure chimique
100 ml de lait
Glaçage au mascarpone:
250 gr de mascarpone
-30 gr de sucre
Préparation:
Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre et le beurre. Ajouter un à un les oeufs, puis la farine, la levure et terminer par le lait. Verser dans les moules et cuire 20 min au four préchauffé à 180°.
Mots-clés: beurre de cacahuète, cassonade, mascarpone
Pour 100 g :
Calories 354 kcal
Protéines 9 g
Glucides 39 g
Lipides 16 g
Publié par prisca
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
de bon muffins salé sucré j adore !!bizz kat