Rougail de saucisses de poulet
Une recette de poulet facile et rapide par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Saucisses de poulet1/2 Càc de gingembre en poudre7 Gros oignons4 Gousses d'ail5 Tomates1 Càc de curcuma 3 Branches de thym1 Càs d'huile de tournesol
Préparation:
Eplucher les oignons et l'ail, les émincer.
Couper les tomates en petits morceaux.
Dans une poele, faire dorer les saucisses.
Dans une sauteuse, Faire revenir l'ail émincé avec le gingembre, le curcuma, les tomates et le thym. Cuire à feu doux pour obtenir une purée de tomates (ajouter un peu d'eau si cela est nécessaire).
Y ajouter les oignons. Laisser cuire jusqu'à ce que les oignons soient fondants. Rajouter les saucisses découpées, cuire à nouveau une dizaine de minutes.
Mots-clés: curcuma, gingembre, oignons, saucisses de poulet, tomates
Une portion (env. 420 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 16,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par prisca
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
katcelau
je le fait aussi avec du massalé et du piment oiseau!!! trop bon bizzz kat
jeanmerode
bonne recette
italmo
UNE BELLE RECETTE J'AIME BEAUCOUP