Soufflé aux trois fromages
Une recette d'entrée facile et rapide par prisca
3 Commentaires
131 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
30 G de beurre2 Càs de farine320 Ml de lait30 G de gouda 30 G de roquefort30 G de parmesan4 Oeufs
Préparation:
Mon soufflé était retombé lorsque j'ai pris la photo.
Faire une béchamel avec le beurre, le lait et la farine.
Y ajouter ensuite les 3 fromages, mélanger.
Séparer les blancs des jaunes, mettre les jaunes dans la béchamel et monter les blancs en neiges et les incorporer à la préparation.
Mettre 30 min à 180° dans le four froid.
Pour 100 g :
Calories 160 kcal
Protéines 9 g
Glucides 3 g
Lipides 11 g
Publié par prisca
Ça a l'air bon !
3 commentaires
katcelau
jolie soufflé bien gonflé!!!! bizzz kat
rosinette
j adore!!!!
Tatie
bonne recette de soufflé.merci. bises.