Tourte à la viande
Une recette de plat maison par prisca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Pâtes feuilletées2 Càs de chapelure500 G d'hachis de porc400 G de champignons1 Tomate1 Poivron rouge2 Càc de concentré de tomate2 Càs d'huile d'olive3 Feuilles de basilic1 Jaune d'oeuf1 Oignon
Préparation:
Dans une sauteuse, faire dorer l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter la viande avec les champignons, la tomate et le poivron coupés en petits dés. Laisser cuire 5 min à feu moyen et ajouter le concentré de tomate et les feuilles de basilic ciselées.
Cuire à nouveau 15 min. Préchauffer le four à 170°. Etaler la pâte sur une plaque, la piquer avec une fourchette et soupoudrer de chapelure.
Disposer la viande en laissant un bord de 5 cm. Badigeonner le bord de jaune d'oeuf et poser la deuxième pâte sur le dessus, faire une légère pression avec le dos d'une fourchette pour coller les deux pâtes. Enfourner pour 45 min.
Pour 100 g :
Calories 174 kcal
Protéines 5 g
Glucides 22 g
Lipides 5 g
Publié par prisca
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloula
bisous, on est là pour tout ces petits oublis aussi, moi aussi cela m'arrive...
prisca
merci Mamymoula ,en effet je viens aussi de m'apercevoir que dans mes autres recettes c'est toujours pour 1 pers
Mamyloula
Je suis entrain de la faire, pour deux personnes, mais je divise tout par deux, tu a laisser pour "1 pers" mais je crois que tu a fais un petit oubli. Je mets aussi un peu mon grain de sel comme tu dois le savoir maintenant. Je mettrais la recette sur mon mur avec ton lien. Encore merci bisous
Mamyloula
belle tourte, je prends et je vais la faire dès que possible bises
italmo
une super bonne et belle tourte
avec une bonne petite salade verte c'est super
jeanmerode
une belle et bonne tourte