Rougail saucisse pomme de terres et gros piment .
Une recette de plat maison par prissous
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
6 Saucisses aux poulets 4 pomme de terres 4 tomates boites ou frais 4 gros piments 4 petits piments sel poivres 4 gousses d'ails un oignon un morceaux de gingembre.
Préparation:
Faire bouillir les saucisses dans une casserole, et dans une autres casserole faire de même avec les pomme de terres coupé en morceaux. Quand les saucisses sont bouillies égoûté les dans une passoire, rincée à l'eau froide piqué à l'aide d'une fourchette les saucisses pour dégraissées puis coupés les en rondelles mettre la marmite sur le feu et éteindre la casserole où il y a les morceaux de pomme de terres ; mettre de l'huile d'olive dans la marmite une cuillère à soupe et mettre les rondelles de saucisses à frire, quand c'est frit rajouté les gousses d'ail haché et l'oignon haché, le gingembre haché finement, du sel, du poivre, les petits piment moulues ou pilé, laisser revenir quand. Ceci est fait ajouter les tomates hachés et du curcuma (safran), laisser revenir avec un peut d'eau (un verre) et les pomme de terres égoûtés, quand sa commence à réduire ajouter les gros piments hachés en long sans les grains.
Mots-clés: Recette du mondes
Une portion (env. 390 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 31,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par prissous
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- zaza a trouvé ça délicieux!.
- Sab a trouvé ça délicieux!.
- gégé974 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
prissous
merci Sab
Sab
Très bon. Fait avec des saucisses de métropole. Mais tres bon . Merci
zaza
J'ai tester c'est super bon