Carry de poulets et sa farandole de choux et carottes.
Une recette de poulet proposée par prissous
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
La moitié d'un choux2 carottes3 Cuisses de poulets et 8 ailes de pouletsail oignon gingembre gros sel bio siave sauce d'huitre huile d'olive4 tomatessafran et poivre.
Préparation:
Je décongéle ma viande tôt depuis la veille le soir et tôt le matin couper et mettre a macération pendant 1h00 pdt que ceci macére je coupe finiment les choux, ensuite avec un économe je retire la peau des carottes et je rappe à l'aide de l'économe des lamelles de carottes. Je mets dans passoire pour laverles légumes. Je mets un wok au feu, quand c chaud je mets je terminerai plus tard car sommeil.
Mots-clés: cuisine ceéoles et chinoise
Publié par prissous
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- Soua a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
prissous
Merci soua c très bon
Soua
J'en ai déjà mangé à base de chou et de viande... trop bon, la viande était bien cuite et le chou blanc à peine croquant... merci pour cette nouvelle version qui me parait aussi bon... à tester