Fondant au crunch et eclats de m&m's
Une recette de dessert chocolatée par le gourmet28
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
150G de chocolat noir 100G de crunch5 Oeufs 75G de farine120G de sucreUne pincee de sel 2Cc de levure150G de beurre150G de m&m'sSucre glace. . .
Préparation:
Mettre le chocolat noir et le crunch a fondre au bain-marie, une fois le chocolat ramolli ajouter le beurre et laisser fondre,
Pendant ce temps dans un grand saladier battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse,
Ajouter au melange oeufs-sucre la farine la levure et le sel melanger jusqu'a obtention d'une pate liquide sans grumeaux,
Incorporer a cette pate le melange chocolat-crunch et beurre bien lisse, melanger jusqu'a ce que le tout forme une pate bien homogene,
Piler les m&m's et les ajouter a la pate,
Mettre le tout dans un plat a gateau silicone de 5 cm de haut mini, enfourne dans un four prealablement prechauffer 10 min a 180° pendant 40 min (20 min a 180° puis 20 min a 160° pour garder le coeur fondant).
Mettre a reffroidir pendant deux heures au refrigerateur (se deguste froid).
Decorer de sucre glace et de quelques m&m's et le tour est joué......
Une portion (env. 100 g) :
Calories 389 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 27,6 g
Lipides 25,7 g
Publié par le gourmet28
8 commentaires
JOHANNE
on met le chocolat et le crunch a fondre dans quoi dans du lait et de l'eau????
melkhircuisine
Gourmandize hummm je teste aujourd hui ..
Cerise88
litrix38
à mon avi c'est la tablette mais bon ...
popo
ummmm, j'en veuxxx !! En plus avec des m&m's, j'adore ces p'tits gourmandises !
Par contre, je pose la meme question que ceci,le crunch c'est la tablette ou les cereales crunch ??? Merci de biien vouloir repondre...car sa a lair tres bon ! =)
Merci
sounai
tré bon gateau ....
elodie
C'est la tablette de crunch ou les céréales ?
Céci
je ne peux pas resister devant un fondant comme celui-ci