Rouelle de porc au champignons au four

Une recette de plat maison par marinahenriquepicque

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une rouelle de porc (1kg500 au plus)1kg de champignons de Paris surgelé2/3 tomates 1 gros oignonSel poivrethym persil huile.

Préparation:

Mettre dans un grand plat à four la rouelle de porc la salé la poivrée disposé les champignons tout autour laver et essuyé les tomates les coupé en morceaux sur les champignons faite de même avec l'oignon,
Parsemé de thym et de persil sur tout le plat versé un peu d'huile partout et un petit verre d'eau pas trop car les champignons et tomates en donne vos mieux vérifier en cour de cuisson s'il en manque.
Mettre au four pour 1h à 1h30 selon le four c'est tendre et délicieux avec des coquillette.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 49 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,0 g   Lipides 0,0 g  

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14 commentaires

tintin

quelle température le four svp ??

rosinette

la rouelle de porc trop bon

marinahenriquepicque

Merci anettes7024 Oui c vrai c meilleur le frais l'emporte tjr haut la main mais j'en né tjr dans mon congélateur au cas où j'en né besoin lollll.

Anettes7024

Chouette recette ! Pour ma part j'utilise toujours des champignons frais, c'est tellement meilleur.

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