Gateau pour un gouter heureux
Tes gateaux sont superbes, je vais les aire tout de suite, merci - douniazed
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de farine2 Cac de levure chimique90 Gr de sucre en poudre que j'ai remplacé par du sucre à l'orange1 Sachet de sucre vanillé120 Gr de beurre1 Œuf1 Pincée de sel
Préparation:
Creuser une fontaine dans la farine tamisée avec la levure. Verser le sucre, le sucre vanillé, le sel.
Ajouter l'oeuf. Travailler avec une partie d la farine.
Ajouter le beurre coupé en morceaux, recouvrir de farine et pétrir rapidement le tout. Former une boule et laisser reposer 1 h au frais.
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 3-4 mm. Découper des disques à l'emporte pièce. Pour la moitié des sablés découper un petit disque au centre.
Faire cuire à four moyen 150°c pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille.Saupoudrer les anneaux de sucre glace.
Recouvrir les disques de gelée ou de nutella et les accoler 2 à 2.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 90 g) :
Calories 375 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 45,4 g
Lipides 16,9 g
Publié par ptitminou
7 commentaires
Invité
Je vais en faire, ça m'a donné envie. Miam
la miss
Mmmmm!!!!!!!! Hiper mais super bon quoi ta assure!!!franchement c'est un vrai délice!!!!
nadou68
En deux mots miam! miam, ils sont super fondant tes sablés! a refaire tout de suite!!!
nadia68
j'ai fait les gateaux,un délice, merci et a refaire!!!miam!miam
douniazed
merci pour cette recette, j'ai fait les gateaux hier, mes enfants et mon mari ont beaucoup aimé, moi aussi.ils sont délicieux.
douniazed
tes gateaux sont superbes, je vais les aire tout de suite, merci
Plume_d_argent
Ils sont vraiment magnifiques, j'adore, avec de la confiture de fraises!