Pain brioché pour MAP
Une recette d'entrée simple et rapide par ptitminou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Voilà à quoi il ressemblait. Ca a très bon gout comme en boulangerie à dis mon homme alors!50g de beurre 210ml de lait 90ml d'eau 1,5 cuill à café de sel 2 cuill à soupe de sucre (on peut essayer 1,5 cuill à soupe ) 25Og de farine blanche 250 g de farine pain brioché 1,5 cuill à café de levure Programme pain doux, 750g, dorage 2
Préparation:
Mettre tout dans l'ordre de la cuve de votre map.
Programme pain doux, 750g, dorage 2.
Mots-clés: brioche, cuisine, machine à pain, MAP, pain, Pain brioché
Une portion (env. 100 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 24,0 g
Lipides 12,5 g
Publié par ptitminou
3 commentaires
galie
la recette et bonne mais un peu trop salée a mon gout et celui de ma famille .
Mais délicieuse taoster avec du fois gras.La prochaine fois je diminu le sel et augmete le sucre de 1 cuillére. sinon merci pour la recette
ptitminou
Ben moi je mets en même temps dans ma cuve ma farine pain brioché, pain blanc classique l'une sur l'autre sans ordre de préférence
galie
je voudrais juste svoir pour la farine c'est les 2 en même tant où celle que je veut merci f'avance