Tiramisu aux shokobons
Une recette de tiramisu chocolatée par P'tits trucs de maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Des biscuits à la cuillère (environ 7 ou 8 selon votre plat)Un peu de chocolat au lait 250 Grammes de mascarpone50 Grammes de sucre glace 2 Œufs10 Cl de crème liquide20 Shokobons (plus quelques uns pour la déco selon votre inspiration)
Préparation:
Pour commencer faire fondre les shokobons avec la crème liquide à feu doux. Une fois fondu laisser refroidir.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le amscarpone en continuant de fouetter et enfin ajouter le mélange crème/shokobons (il faut qu'il soit bien froid).
Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement au mélange mascarpone crème shokobons.
Dans un plat mettez les biscuit imbibé de chocolat dans le fond et recouvrez les avec le mélange.
Laissez reposer ua minimu 3 heures avant de déguster.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 9,2 g
Lipides 17,5 g
Publié par P'tits trucs de maman
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Superbe! bisous