Tarte tatin à l'abricot
Une recette de tarte simple par les toqués (Cécile)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletéeUne douzaine d'abricots100G de sucre en poudre1 Poignée d'amandes effiléesDe la vergeoise
Préparation:
Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre en poudre et un fond d'eau, puis verser aussitôt dans un plat à tarte ou un autre moule. Moi j'ai pris mon moule à charnière !
Lavez les abricots, les couper en deux et les disposer dans le plat à tarte, l'intérieur tourné vers le dessus.
Saupoudrer les abricots de sucre vergeoise et les recouvrir avec la pâte feuilletée en rabattant les bords et enfourner pendant 20 à 30 min th 6/7.
Laisser refroidir environ 10 mn puis la retourner et parsemer d'amandes éffilées.
Voila un dessert simple et qui fait de l'effet !!
Vous en voulez une bouchée ? Allez ouvrez grand la bouche !
Mots-clés: abricots, tarte, tarte tatin, vergeoise
Une portion (env. 60 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 34,9 g
Lipides 13,4 g
Publié par les toqués (Cécile)
Votes
- Domino19 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Domino19
A faire merci
la tite moi
Merci du partage
carvalho maria
belles fotos,bravo.....=
carvalho maria
j'aime beaucoup votre recette!!!merci.....