Cake courgettes et jambon
Idéal pour un pic-nique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 courgettes moyenne200g de farine1 sachet de levurede l'huile d'olive3 œufs100g de gruyère râpé10cl de lait200g de dés de jambon ou dinde ou encore lardonsel poivreherbes de Provence
Préparation:
Faire revenir les courgettes râpé dans une poêle avec de l'huile et des herbes de Provence pendant 10 min.
Dans un récipient mettre la farine et la levure puis ajouter les oeufs entier et incorporer le lait en mélangeant.
Ajouter y ensuite le gruyère, les dés de jambon et enfin les courgettes.
Cuire dans un moule cake à four chaud th 6/7 environ 45 min.
Idéal pour un pic-nique !!
Mots-clés: apéritif, cake, cake courgette, cake jambon, cake salé, courgette, pic-nique
Une portion (env. 210 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 18,9 g
Glucides 25,3 g
Lipides 12,6 g
Publié par les toqués (Cécile)
16 commentaires
nounou
trop bon! j'en ai essayé des cakes salés et tjs très déçue mais là miam miam hmmmmmm délicieux, ns ns sommes régalés.
les toqués (Cécile)
Essayer d'augmenter la température du four th7/8 pour voir si sa change quelque chose!
Jessica
Pareil après 3h30 toujours pas cuit, je ne sais pas quoi faire.
Emma
Il a l'air trop bon et ma belle-mère en fait un pareil il est trop bon.
Heyva
franchement il y a un soucis quant à la cuisson de ce cake, soit le thermostat n'est pas assez élevé ou le temps pas assez long mais le cake s'est doré sur le dessus et l'intérieur est resté cru et mou même en reprenant plusieurs fois la cuisson.. j'ai été obligé de tout jeter , je n'aime pas faire ça d'autant plus que j'en avais envie !
donc recette a revoir !
maria
moi j'ai essayé mais je ne sais pas pourquoi, il n'a pas cuit même avec 3 heures de cuisson.
cindy
mon petit lou a fait cette recette avec son institutrice de 2ème maternelle et ils ont tous adoré. Et surtout bien participé à la préparation.
Invité
Vraiment très bon.Très moelleux avec peu de matière grasse.Les enfants ont adoré.J'ai ajouté du paprika.
Invité
Excellent tout le monde c'est régale acompagne une bonne salade à refaire merci
Ginette
Il me tarde se soir avec une salade j ai ajouté des cornichons en rondelles pour le croquant