Cake courgettes et jambon

Idéal pour un pic-nique

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 courgettes moyenne200g de farine1 sachet de levurede l'huile d'olive3 œufs100g de gruyère râpé10cl de lait200g de dés de jambon ou dinde ou encore lardonsel poivreherbes de Provence

Préparation:

Faire revenir les courgettes râpé dans une poêle avec de l'huile et des herbes de Provence pendant 10 min.

Dans un récipient mettre la farine et la levure puis ajouter les oeufs entier et incorporer le lait en mélangeant.

Ajouter y ensuite le gruyère, les dés de jambon et enfin les courgettes.

Cuire dans un moule cake à four chaud th 6/7 environ 45 min.

Idéal pour un pic-nique !!

Une portion (env. 210 g) :
Calories 326 kcal   Protéines 18,9 g   Glucides 25,3 g   Lipides 12,6 g  

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Ça a l'air bon !

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16 commentaires

les toqués (Cécile)

Moi je le fait pour faire manger des légumes à mon compagnon. Dans ce cake il ne sent pas trop le gout du légume!

Invité

J' adore cuisiner et j'ai fait cette recette pour faire plaisir à ma famille ils ont adoré moi je ne suis pas fan de courgette donc j ai pas trop aimer mais sa a fait plaisir de voir la famille le dévorer donc a refaire

mister H

super bon, un délice merci

aline

bonjour je vais faire cette recette mes par contre ca qui serais super ces de metre le poid de la courgette quand nous avon des courgette du jardin en generale il son grosse donc on ne sais pas la quantiter ni le poid axacte cette recette dois etre super merci 

edenblue

excellente recette !!!

anick

oui

à  emmener en randonnée  c'est parfait !

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