Moelleux à la Mangue
Une recette de dessert délicieuse par les toqués (Cécile)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
130G farine130G sucre130G de beurre2 Œufs1/2 Sachet de levure chimique1 Cuillère a café de gingembre en poudre1 Mangue bien mûre
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter la farine, la levure, le gingembre et les oeufs entiers. Mélanger bien le tout.
Éplucher la mangue et couper la en petits morceaux. Ajouter les dans la préparation précédente et mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans un moule à cake ou bien dans des petits moules (comme moi) et mettre au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
C'est super fondant. Un vrai délice !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 391 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 44,8 g
Lipides 19,4 g
Publié par les toqués (Cécile)
2 commentaires
fokale
seem good thanks!
anick
ce gateau meparait des plus savoureux et belle déco
bon am