Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Cake mozzarella, tomates séchées & jambon de parme
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 3 Tranches de jambon de parme 1 Boule de mozzarella 150G de tomates séchées 3 Œufs 10Cl de lait 10Cl d'huile d'olive 1 Sachet de levureSel & poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four th7 (200°).
2) Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et creusez un puits au centre.
3) Y versez l'huile, le lait, le sel, le poivre et les oeufs un par un.
4) Coupez les tomates confites en lamelles, la mozzarella en dés, et le jambon de parme en lanières. Incorporez tous ces ingrédients à la préparation précédente.
5) Beurrez un moule à cake et versez y la préparation.
6) Enfournez 10 min à th7, puis 35 à th6 (180°).
Publié par pupuce - https://www.lesfoodies.com/pupuce