Wok de légumes au miel
Une recette de plat simple et rapide par pupuce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1/2 Petite aubergine Quelques fleurs de brocolis 2Càs de miel 1 Poignée de pignons de pin Quelques noix
Préparation:
1) Dans un wok, faites cuire le brocolis et l'aubergine coupée en dés. Ajoutez y un peu d'eau pour éviter que les légumes brulent.
2) Un peu avant la fin de cuisson, ajoutez le miel, les pignons et les noix. Laissez mijoter quelques minutes.
3) C'est pret ! J'ai accompagné de spaghettis.
Mots-clés: aubergine, brocolis, cuisine asiatique, legume, légumes, miel, pignons de pin, wok
Pour 100 g :
Calories 249 kcal
Protéines 3 g
Glucides 21 g
Lipides 15 g
Publié par pupuce
SACHA
Superbe ! merci Pupuce !j'adore les légumes donc je vais faire bon usage de ta recette