Cake mozzarella, tomates séchées & jambon de parme
Une recette de cake appétissante par pupuce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 3 Tranches de jambon de parme 1 Boule de mozzarella 150G de tomates séchées 3 Œufs 10Cl de lait 10Cl d'huile d'olive 1 Sachet de levureSel & poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four th7 (200°).
2) Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et creusez un puits au centre.
3) Y versez l'huile, le lait, le sel, le poivre et les oeufs un par un.
4) Coupez les tomates confites en lamelles, la mozzarella en dés, et le jambon de parme en lanières. Incorporez tous ces ingrédients à la préparation précédente.
5) Beurrez un moule à cake et versez y la préparation.
6) Enfournez 10 min à th7, puis 35 à th6 (180°).
Mots-clés: cake, cake jambon, cake salé, jambon de parme, mozzarella, tomates séchées
Une portion (env. 160 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 23,7 g
Lipides 23,7 g
Publié par pupuce
5 commentaires
natcook
Coucou,
Superbe recette. cake mangé en un rien de temps. Merci de votre partage
Invité MAIG
pourrais-je savoir de quelle levure il s'agit?
Ticoange
Tous les ingrédients que j'aime. Je me précipite pour la faire
nino
Merci pour cette très bonne recette, je vais la faire.
Doria
Hummm !!! appétissant et bien doré ce cake.