"steak" de lentilles

Une recette de steak facile par pupuce

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200G de lentilles (poids égouttées) 25G de feta 1/3 Courgette 1 Petit oignon 1 Œuf 30G de son de blé

Préparation:

1) Dans un saladier, mélangez les lentilles, la courgette râpée, la feta émiéttée, le son ed blé, l'oignon émincé et l'oeuf battu.

2) Dans une sauteuse, formez les steaks et faites cuire 15 min de chaque côté.

Vous pouvez accompagner ce plat avec une salade verte.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 156 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 16,3 g   Lipides 3,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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marjorie

Une super recette végétarienne.
Merci!
PS: viens découvrir ma recette de courgette farcie au seitan. Tout aussi facile et delicieuse!
A bientôt.
Marjorie

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    félicia a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.