Tiramisu
Une recette de tiramisu très facile par pupuce
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs 80g de sucre 250g de mascarpone 2càs de rhum 12 biscuits à la cuillère du café froid Du cacao non sucré sel
Préparation:
1) Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
2) Battre les jaunes avec le sucre. Ajoutez le mascarpone et le rhum.
3) Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
4) Trempez les biscuits dans le café froid et disposez les au fond du plat.
5) Alternez les couches de crème et de biscuit. Terminez par une couche de mascarpone et saupoudrez de cacao non sucré.
Réservez au frais avant de déguster.
Mots-clés: biscuit à la cuillère, café, mascarpone, rhum, tiramisu
Une portion (env. 80 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 13,6 g
Lipides 15,3 g
Publié par pupuce
Votes
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17 commentaires
Mai88
Recette testée plusieurs fois, bien équilibrée, à recommander !
Petit ajout : gousse de vanille et sucre muscovado brun lorsque l'on ne veut pas mettre d'alcool, petit goût de réglisse.
lapetitemarjo
tres bon ce tiramisu.
sonia
trés bon facile
sonia
tiramisu trés facile n' hesité pas pour le faire je lai réussi trés bon mmm jadore mascarpon a lidl ou auchan réyon fromage
Invité
ohhhhhhhhhhllalla facille et trés bon n hesiter pas a le faire
Invité
simple et delicieux merci
Invitésoumaya
ou trouver le marcapone ca se vend au maroc
Invité
dans la recette, il faut du café froid? c'est du café en poudre? ou comment???
SORAYA
SETTE RESSETTE EST SUPER BONNE ONT LADORE MOI ET MON MARIE
Dépret
très bon tiramisu même si moi je n i é pas mis du Rhum dedans car pour mes enfants et moi même sa ne serais pas the top.mais sinon c été 1 vrai délice.