Lapin accompagné de ses pâtes
Une recette de lapin proposée par marie claire38
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Lapin Vin rouge Sel poivre Oignon Laurier 1 A 2 tomatesHuile d'olive Olive verte Pâte
Préparation:
Mettre la veille le lapin a tremper dans du vin, salez poivrez, au réfrigérateur. Le lendemain, mettre le lapin a revenir dans une cocotte en fonte avec tous le vin, huile d'olive, oignons, laurier, olive verte, tomate coupez en petit morceaux, rajouter de l'eau a moitié du lapin, laissez cuire environ 30 min avec couvercle fermer. Une fois votre lapin cuit, retirer-le, et faite cuire vos pâtes dans le reste du jus.
Mots-clés: lapin
Publié par marie claire38
Votes
- chetcuti a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
modestine
Bonjour,à quel âge les enfants peuvent manger de la viande cuite avec du vin?