Tartare de saumon,tomate et avocat

Une recette d'apéritif facile par quentin28100

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2/3 Tomate ronde.1/2 Avocat.3/4 Tranche de Saumon (pour intégrer dans le tartare).1 Citron vert1 citron Jaune

Préparation:

-Commencer par couper les tomate en dés puis faire la meme chose avec l'avocat et le saumon.


- Mettre tous sela dans un saladier et melangez.


- Couper le citron vert en 2 et versez un peu de jus dans le saladier.


- Ajoutez juste un petit peu de zeste de citron jaune et de citron vers.


-Melangez une derniere fois.


-Mettre la preparation dans la verrine et laisser reposser 1 heure au frigot.


  Maitenant deguster



Une portion (env. 230 g) :
Calories 154 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,3 g   Lipides 9,2 g  

Publié par

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4 commentaires

janan

cela me parait tres bon , continu  dans  tes recettes . @ +

quentin28100

Oui cette recette est très facile a réalisez mais au niveau de la sauce je ne suis pas trop daccord car comme il y a deja le jus de citron vers et les zeste j'ai peur que sa fasse trop donc aprer cest je pense a essayer avec une sauce pk pas<3

 

 

 

lapetitechef

oui très bon je pense que un débutant c'est pas mal  tu pourrrai ajouter une sauce pour accompagner.

quentin28100

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