tu vide tes aubergines, tu coupes la chair en petits morceaux et tu fais revenir avec de l'huile, tu ajoutes une boite de tomate concassé, du sel du poivre du thym du laurier et tu laisses mijoter; les demi coque de l'aubergine vide sont cuites au micro onde pendant 5mn environ après tu remplis les coques de l'aubergine en sauce et tu couvres de gruyere au four pour faire dorer sous le grill
delicieux avec un gigot d'agneau des grillades ou un poisson au four
Réponses
guiguite
bonne idée collad !
collad
tu vide tes aubergines, tu coupes la chair en petits morceaux et tu fais revenir avec de l'huile, tu ajoutes une boite de tomate concassé, du sel du poivre du thym du laurier et tu laisses mijoter; les demi coque de l'aubergine vide sont cuites au micro onde pendant 5mn environ après tu remplis les coques de l'aubergine en sauce et tu couvres de gruyere au four pour faire dorer sous le grill
delicieux avec un gigot d'agneau des grillades ou un poisson au four
guiguite
Pourquoi pas une ratatouille ou encore une salade composée (regarde le lien ) !!
(http://www.lesfoodies.com/orchide/recette/salade-variee-au-vinaigre-framboises