Bonjour et mercie de me permettre de bien manger.je voudrais savoir comment on cuisine le tchep guène.je ne maitrise mas l'orthographe de cette recette dc touts mes excuses aux senegalais! ?
tiep bou dien! vous faites frire du poulet ou du poisson farci dans l'huile d'arachide avec oignons. vous retirer de la marmite, et toujours dans cette marmite vous ajouter légumes, de l'eau, sauce tomate, cube maggi, bouquet persil,sel, legumes genre carrote, chou,aubergines gombos.. piment au dernier moment, un peu de purée de tomate.vous laisser cuire les légumes vous rajouter la viande et du riz cassé. vous couvrer et laisser cuire a petits feux jusqu'a ce que le riz absorbe cette sauce et cuise.
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Invité
tiep bou dien! vous faites frire du poulet ou du poisson farci dans l'huile d'arachide avec oignons. vous retirer de la marmite, et toujours dans cette marmite vous ajouter légumes, de l'eau, sauce tomate, cube maggi, bouquet persil,sel, legumes genre carrote, chou,aubergines gombos.. piment au dernier moment, un peu de purée de tomate.vous laisser cuire les légumes vous rajouter la viande et du riz cassé. vous couvrer et laisser cuire a petits feux jusqu'a ce que le riz absorbe cette sauce et cuise.