recette tiré du livre Fou de pâtisserie de ce mois ci. 250g de farine complète, 250g d miel liquide, 1/2sachet de levure, 10cl de lait, 70g de beurre, 70g de sucre roux, 2 jaunes d œufs, 1/4cc gingembre en poudre, 1/4cc de cannelle en poudre, 1/4cc anis vert en poudre, 1cc de bicarbonate de soude, 1pincee de sel. prechauffer four à 180. Faire fondre miel et sucre avec le lait à feu doux, hors du feu incorporer le beurre. Mélanger bien. Délayer jaune avec 3cs du mélange au miel, ajouter le bicarbonate puis le reste du malentendu au miel En remuant vigoureusement. Verser la farine dans une terrine ajouter une pincée de se?, la levure et les épices. Incorporer le mélange au miel, mélanger énergiquement pendant quelques minutes. Verser la préparation dans un moule à cake beurre jusqu'au 3/4 de la hauteur. Enfourner 30min en baissant le four à 150. Voilà je sphère que ça t as aider, j'ai mis un peu de temps à recopier mais tu a la recette complete, bonne pâtisserie.
Réponses
Gioisa05
Bonjour,
Si tu veux essayer celui là !! il est super moelleux
http://www.lesfoodies.com/gioisa/recette/pain-depices-13
ephemer62
Tu m en diras des nouvelles . Bon dimanche, bises
marina974
Tu es superbe!marina974
Un graaaaannnd merci a toiephemer62
recette tiré du livre Fou de pâtisserie de ce mois ci. 250g de farine complète, 250g d miel liquide, 1/2sachet de levure, 10cl de lait, 70g de beurre, 70g de sucre roux, 2 jaunes d œufs, 1/4cc gingembre en poudre, 1/4cc de cannelle en poudre, 1/4cc anis vert en poudre, 1cc de bicarbonate de soude, 1pincee de sel. prechauffer four à 180. Faire fondre miel et sucre avec le lait à feu doux, hors du feu incorporer le beurre. Mélanger bien. Délayer jaune avec 3cs du mélange au miel, ajouter le bicarbonate puis le reste du malentendu au miel En remuant vigoureusement. Verser la farine dans une terrine ajouter une pincée de se?, la levure et les épices. Incorporer le mélange au miel, mélanger énergiquement pendant quelques minutes. Verser la préparation dans un moule à cake beurre jusqu'au 3/4 de la hauteur. Enfourner 30min en baissant le four à 150. Voilà je sphère que ça t as aider, j'ai mis un peu de temps à recopier mais tu a la recette complete, bonne pâtisserie.