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Certains gâteaux ont un oubli de levure est-ce normal?
Certains gâteaux ont un oubli de levure est-ce normal?
Question posée par Invité
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Certains foodies ont des recettes, quand on clique pour les voir , c'est marqué qu'ils n'ont pas de recettes, pourquoi?
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Bonjourj je ne comprend pas j'ai mes étoile.Pourtant mes recettes ont cassiment tous 5 cœurs , pourtant d'autre ont 2 étoile par exemple alors que leur recette n'ont pas de coeur. svp répondez ?
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Bonjour. J'ai réalisé la recette de pain blanc de Geneviève avec de la farine et de la levure fraîche de supermarché. Délicieux. J'ai acheté de la levure pour pain millénaire et de la levure fraîche en plus grosse quantité au moulin. Je trouve que mon pain est plus sec et la mie s'effrite plus. Pourriez vous me dire à quoi c'est dû? Merci bcp
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Bonjour à tous, je suis tout nouvellement inscrit. J'ai juste une question, j'ai difficile avec les levures... Seule la fraiche ne me pose pas de problème. Quelles sont les différences entre levure sèche, levure sèche du boulanger, levure déshydratée, poudre à lever ( blanche), etc... Selon vous, quelle est la meilleure ... et enfin, quel est l'équivalent entre toutes ces levures. je vous remercie tous et au plaisir de vous lire. ?
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