Pour une dizaine d' accras: 100grs de filets de morue, 100grs de farine, 1oeuf, 1/2 oignon, 1gousse ail, 2cas persil,1/2 levure chimique, sel, poivre. faire dessaler la morue,hacher l' ail& oignon, persil. Ajouter la morue rincee et egoutee. Mixer, et ajouter les autres ingredients. Bien melanger et laisser reposer 15mn, faire chauffer l' huile et cuire par petits tas! Voila!!
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nath49
Pour une dizaine d' accras: 100grs de filets de morue, 100grs de farine, 1oeuf, 1/2 oignon, 1gousse ail, 2cas persil,1/2 levure chimique, sel, poivre. faire dessaler la morue,hacher l' ail& oignon, persil. Ajouter la morue rincee et egoutee. Mixer, et ajouter les autres ingredients. Bien melanger et laisser reposer 15mn, faire chauffer l' huile et cuire par petits tas! Voila!!