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Comment conserver les courgettes autre que ratatouille et congélation? merci!!!
Comment conserver les courgettes autre que ratatouille et congélation? merci!!!
Question posée par mamiedepr
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caragwen
galettes de légumes
roro21051952
faire de la confiture de courgette
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Bonjour, Comment relever le goût de ma ratatouille ? J'y met (recette de ma môman) : aubergines (2), poivron vert (1),oignon (rouge ou doux ou blanc), concombre (1), tomates (3 ou 4), ail (1 gousse), herbes de Provence ou Persillade ou Estragon, sel ; je fais revenir d'abord les oignons puis fait cuire le reste à feu moyen pendant 3/4 d'H au moins C'est pas mauvais j'en suis assez content mais légèrement fade et la texture est légèrement moins bien que la ratatouille en boîte PS : oui je mets un concombre et pas de courgette c'est comme ça c'est la recette familiale
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Congelation et re-congelation? je sais qu'il ne faut pas recongeler des produits decongeles mais si on les cuit , peut on alors les recongeler???
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Recettes de congelation de courgettes ?
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caragwen
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roro21051952
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