Question posée par lile
Bjr, Il faut faire vieillir les blancs d'oeufs et faire une meringue italienne (difficile) et s'armez de patience, je crois..........
pour faire des beaux macarons il faut tout d'abord avoir un bonne pâte ensuite bien les disposer en rond bien mesurer et surveiller pendant la cuisson
Réponses
Invité
Bjr, Il faut faire vieillir les blancs d'oeufs et faire une meringue italienne (difficile) et s'armez de patience, je crois..........
Carmen69
pour faire des beaux macarons il faut tout d'abord avoir un bonne pâte ensuite bien les disposer en rond bien mesurer et surveiller pendant la cuisson