Question posée par Invité
je pense qu'une gelée d'abricot fondu dans une casserolles peut faire l'affaire !
bonjour, pour faire votre nappage, il suffit de faire chauffer de la confiture d'abricot avec un peu d'eau dans une casserole.
Faire chauffer doucement à feux doux jusqu'à ce que la consistance soit liquide (mais pas trop non plus). On peut rajouter aussi du sucre glace.
Prendre un pinceau et badigeonner le dessus de votre tarte !
Aussi vous pouver acheter ce qu'on appelle du nappage miroir neutre, c'est ce qu'utilise les patissiers !
bonne journée !
Réponses
cyprien francois
je pense qu'une gelée d'abricot fondu dans une casserolles peut faire l'affaire !
Askha
bonjour, pour faire votre nappage, il suffit de faire chauffer de la confiture d'abricot avec un peu d'eau dans une casserole.
Faire chauffer doucement à feux doux jusqu'à ce que la consistance soit liquide (mais pas trop non plus). On peut rajouter aussi du sucre glace.
Prendre un pinceau et badigeonner le dessus de votre tarte !
Aussi vous pouver acheter ce qu'on appelle du nappage miroir neutre, c'est ce qu'utilise les patissiers !
bonne journée !