Bonjour,
Ce sont des feuilles de briques ou de filo .
magy
bojour a tous he bien pour la samoussa il faut 4 mesures de farine , une pincée de sel, une mesure de beurre fndu, et de leau pour ramaser san la petrire pour avoir l'aspect croustillant .former de boules que vous couvrez dans du film allimentaire et laisser reposer voila, j'espere que j'etais clair bon appetit
1.Dans un grand bol mélanger les quatre ingrédient donné en haut bien petrir la pate jusqu'à quelle soit homogène et élastique.
2.Prélever une petite boule de pate de la taille d'une noix et l'étaler. farcir avec la garniture de votre choix et continuer l'opération jusqu'à épuisement de la pate
3.Faire cuire les samossas dans un bain de friture ou au four
Réponses
fanfan
Bonjour,Ce sont des feuilles de briques ou de filo .
magy
bojour a tous he bien pour la samoussa il faut 4 mesures de farine , une pincée de sel, une mesure de beurre fndu, et de leau pour ramaser san la petrire pour avoir l'aspect croustillant .former de boules que vous couvrez dans du film allimentaire et laisser reposer voila, j'espere que j'etais clair bon appetit
l'expert de la bouffe
Ingrédient pour 8 personnes:
-400g de farine
-150g de beurre
-sel
-1cuillere a thé de levure chimique
-la quantité de yaourt naturel nécessaire pour ramassé la pate
Préparation:
-mélanger:la farine,le sel,le beurre,la levure
-ajouter le yaourt naturel au fur et a mesure jusqu'a formation d'une boule de pate,couvrire avec du papier film et laisser reposée
chaymaee
il te faut 400g de farine
4 pincée de sel
20 cl d'eau
1 cui.à soupe d'huile
1.Dans un grand bol mélanger les quatre ingrédient donné en haut bien petrir la pate jusqu'à quelle soit homogène et élastique.
2.Prélever une petite boule de pate de la taille d'une noix et l'étaler. farcir avec la garniture de votre choix et continuer l'opération jusqu'à épuisement de la pate
3.Faire cuire les samossas dans un bain de friture ou au four