Comment faire pour garder toute la "hauteur" à mon gâteau au fromage blanc ? Recette de limousine sur foodies, le mien est identique à la photo à la sortie du four, mais ensuite descend de plus de la moitié !! excellent quand même par ailleurs mais moins beau !
Réponses
Lali
Pour qu'il garde son gonflant, laisse le refroidir dans le four éteind