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Comment faire pour que mon gateaux gonfle bien ?
Comment faire pour que mon gateaux gonfle bien ?
Question posée par goums
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wiwi
Il faut incorporer un sachet de levure pour 500g de farine tamisée.
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Ma génoise monte bien mais toujours un dome au milieu, comme un bol quoi, que dois-je faire pour qu'il soit bien gonflé partout à la meme hauteur ?
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Bonjour j'ai fait un gateau a la danette dans le four il a tres bien gonflé et une fois sorti du four il est tou plat que doit je faire svp merci jattend vos reponse ?
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wiwi
Il faut incorporer un sachet de levure pour 500g de farine tamisée.