crème fraîche , huile d'olive, jus de citron, sel, poivre, un soupçon d'ail ( facultatif)
carmen
Dans ma famille en Espagne , ils font la mayonnaise au lait ( entier ou demi écrémé ) sans oeufs . Allez sur Google et vous trouverez les recettes .
Invité
Comment faire une Mayo sans œuf et ni moutarde? Car mon fils de 2 ans depuis la naissance et allergique au œuf et moutarde et certaine epice
thamilaloua
a base de lait +huile +poivre+sel+moutarde et si vous voulez +ail
titine
bsr ont le sait q une mayonnaisse sans oeuf n est pas une mayonnaise mais mettez vous a la place des personnes qui ne peuvent pas manger d oeuf
caroline
Oui c vrai une mayonnaise c'est avec de l'oeuf on le sait mais quand on est enceinte on a pas le choix! Donc c'est bien qu'il existe d'autres solutions ! Message pr ceux qui qui disent haaa mais c pas une mayonnaise haaa! !!
Suzele
Je prends 1 cuillerée à soupe de moutarde, je rajoute du fromage blanc 3 cuillerées à soupe un peu de sel du poivre, je mélange avec un fouet, et je rajoute doucement l'huile au fur et à mesure, comme pour une mayonnaise. On peut rajouter des herbes (persil, ou ciboulette aneth ) ou de l'ail et de l'oignon, selon le cas si la sauce doit accompagner des oeufs, du poisson des crudités.
NADHIRA
Dans un shaker tapperware mélangez 1 couvercle du shaker d'huile,1/2 couvercle de lait concentré non sucré froid,1 càs de moutarde,1/2 càc de sel et 1 pincée de poivre.Fermez et agitez.Ajoutez 30ml de jus de citron et agitez encore...Ouvrez le couvercle la mayonaise est prète.
Invité
c'est de l'impossible!!! car la mayonnaise se fait à base d'oeuf et pas autre chose! marci
star d'alger
vous prenez une petite tasse de lait frais et ajouter deux et demi de la meme tasse d'huile et le faire mixer puis ajouter tous ce que vous vouler " ail , percil, vinaigre,.."
Inaam
mayonaise à base de lait;
un quart de verre de lait
une pinçée de sel
trois gousses d'ail
vinaigre
de l'huile et un mixeur
Prep:
mettre le lait dans le bol du mixer, y ajouter le sel puis verser l'huile petit à petit et mixer jusqu'a obtention d'une crème ferme, puis incorporer la vinaigre et l'ail et mixer,(cette recette ne reussie pas avec le batteur !)
Invité
200 g de frommage fondu+1 verre de thé de lait froid + 1 verre de thé de l'huile mélangé dans un rebau
Invité
En ajoute le lait l'huile sel et poivre puis en ajoute le vinigaire et en mélange au mixeur et voila le super mayonnaise
Invitécesar
du lait qui remplace l'oeufs;en mélange l'huile et du lait avec du poivre et du sel
Aicha
Prendre un verre de lait concentré un demi verre huile et enfin un demi verre vinaigre ou citron battre au mixeur
Gogo
Vous faite avec du lait l huile fromage tu mélange très bien puis le sel poivre
minoucha
c est simple tu remplace les oefs par le lait
jouda
2 verre d'huile 1verre de lait une gousse d'ail sel poivre enfin citron tous
avec le plongeur
nadira alger
a la place des oeufs on met un demi verre de lait bien frais suivre le meme processuce
ali
lait en poudre ,huile,sel,poivre mixez.
Invité
salut, on peut faire de la mayonnaise sans oeuf, il faut juste remplacer l'oeuf par le lait, c simple.
Invité
avec un peu de lait on fait monter avec de lhuile comme une mayonaise normale on ajoute sel poivre de l ail a volonte c tre bon
amel
la mayonaise c(est avec un jaune ou un oeuf entier mélangé avec del'huile du citron de l'ail voilà si non non
amel
je suis d'acord avec vous mayonaise c'set avec un jaune ou l'oeuf entier c'est plus légè voilàààààà
cami
dans un bol a mixeurs 1/4 verre huile 1/2verre de lait une portion de fromage sel poivre mixer tout ajouter un verre huile peu a peu jusqu’à ce quelle tienne .
zahra
je la prèpare avec du fromage
ines rosa
faites la avec une cuillère à soupe de lait en poudre mouillez avec un petit peu d'eau il faut obtenir une pate puis travaillez la comme une m ayonnaise ordinaire en ajoutant de l'huile salez et poivrez.
chaachouta
lait,huile, moutarde,sel,poivre,jus de citron. mixez
SORAYA
S IL N YA PAS D OEUFS CE N AIS PLUS UNE MAYONAISE
Invité
une mayonnaise sans oeufs surement dans la planete de mars
2 càs de lait concentré non sucré et bien froid, 1 càc de moutarde. Verser l'huile petit à petit en fouettant. Saler, poivrer, ajouter du citron (trouvé sur www.supertoinette.com).
Réponses
zohra
crème fraîche , huile d'olive, jus de citron, sel, poivre, un soupçon d'ail ( facultatif)carmen
Dans ma famille en Espagne , ils font la mayonnaise au lait ( entier ou demi écrémé ) sans oeufs . Allez sur Google et vous trouverez les recettes .Invité
Comment faire une Mayo sans œuf et ni moutarde? Car mon fils de 2 ans depuis la naissance et allergique au œuf et moutarde et certaine epicethamilaloua
a base de lait +huile +poivre+sel+moutarde et si vous voulez +ailtitine
bsr ont le sait q une mayonnaisse sans oeuf n est pas une mayonnaise mais mettez vous a la place des personnes qui ne peuvent pas manger d oeufcaroline
Oui c vrai une mayonnaise c'est avec de l'oeuf on le sait mais quand on est enceinte on a pas le choix! Donc c'est bien qu'il existe d'autres solutions ! Message pr ceux qui qui disent haaa mais c pas une mayonnaise haaa! !!Suzele
Je prends 1 cuillerée à soupe de moutarde, je rajoute du fromage blanc 3 cuillerées à soupe un peu de sel du poivre, je mélange avec un fouet, et je rajoute doucement l'huile au fur et à mesure, comme pour une mayonnaise. On peut rajouter des herbes (persil, ou ciboulette aneth ) ou de l'ail et de l'oignon, selon le cas si la sauce doit accompagner des oeufs, du poisson des crudités.
NADHIRA
Dans un shaker tapperware mélangez 1 couvercle du shaker d'huile,1/2 couvercle de lait concentré non sucré froid,1 càs de moutarde,1/2 càc de sel et 1 pincée de poivre.Fermez et agitez.Ajoutez 30ml de jus de citron et agitez encore...Ouvrez le couvercle la mayonaise est prète.
Invité
c'est de l'impossible!!! car la mayonnaise se fait à base d'oeuf et pas autre chose! marci
star d'alger
vous prenez une petite tasse de lait frais et ajouter deux et demi de la meme tasse d'huile et le faire mixer puis ajouter tous ce que vous vouler " ail , percil, vinaigre,.."
Inaam
mayonaise à base de lait;
un quart de verre de lait
une pinçée de sel
trois gousses d'ail
vinaigre
de l'huile et un mixeur
Prep:
mettre le lait dans le bol du mixer, y ajouter le sel puis verser l'huile petit à petit et mixer jusqu'a obtention d'une crème ferme, puis incorporer la vinaigre et l'ail et mixer,(cette recette ne reussie pas avec le batteur !)
Invité
200 g de frommage fondu+1 verre de thé de lait froid + 1 verre de thé de l'huile mélangé dans un rebau
Invité
En ajoute le lait l'huile sel et poivre puis en ajoute le vinigaire et en mélange au mixeur et voila le super mayonnaiseInvitécesar
du lait qui remplace l'oeufs;en mélange l'huile et du lait avec du poivre et du sel
Aicha
Prendre un verre de lait concentré un demi verre huile et enfin un demi verre vinaigre ou citron battre au mixeur
Gogo
Vous faite avec du lait l huile fromage tu mélange très bien puis le sel poivreminoucha
c est simple tu remplace les oefs par le lait
jouda
2 verre d'huile 1verre de lait une gousse d'ail sel poivre enfin citron tous
avec le plongeur
nadira alger
a la place des oeufs on met un demi verre de lait bien frais suivre le meme processuce
ali
lait en poudre ,huile,sel,poivre mixez.
Invité
salut, on peut faire de la mayonnaise sans oeuf, il faut juste remplacer l'oeuf par le lait, c simple.
Invité
avec un peu de lait on fait monter avec de lhuile comme une mayonaise normale on ajoute sel poivre de l ail a volonte c tre bon
amel
la mayonaise c(est avec un jaune ou un oeuf entier mélangé avec del'huile du citron de l'ail voilà si non non
amel
je suis d'acord avec vous mayonaise c'set avec un jaune ou l'oeuf entier c'est plus légè voilàààààà
cami
dans un bol a mixeurs 1/4 verre huile 1/2verre de lait une portion de fromage sel poivre mixer tout ajouter un verre huile peu a peu jusqu’à ce quelle tienne .zahra
je la prèpare avec du fromage
ines rosa
faites la avec une cuillère à soupe de lait en poudre mouillez avec un petit peu d'eau il faut obtenir une pate puis travaillez la comme une m ayonnaise ordinaire en ajoutant de l'huile salez et poivrez.
chaachouta
lait,huile, moutarde,sel,poivre,jus de citron. mixez
SORAYA
S IL N YA PAS D OEUFS CE N AIS PLUS UNE MAYONAISE
Invité
une mayonnaise sans oeufs surement dans la planete de mars
Invité
je la prépare avec du frommage
Nonette
t'en achète de la mayo toute prête !!!!!!!^^
Dominique BRAHMI
2 càs de lait concentré non sucré et bien froid, 1 càc de moutarde. Verser l'huile petit à petit en fouettant. Saler, poivrer, ajouter du citron (trouvé sur www.supertoinette.com).
voir aussi : www.slenderline.com/.../mayonnaise-allégée-sans-oeuf
Bonne journée.
malisa
salut mercie je voudrais savoir fécule de quoi